【天極堂】葛餅ぷるるん

では、本日の部活動を始めます。

今日のくずもちは「天極堂　葛餅ぷるるん」です。

早速、開封して中身を見ていきましょう。

気泡はなく、表面と側面はつるんとしていて綺麗ですね。色はお皿の柄が透けて見えないくらい濃い目の乳白色です。続いて断面と弾力をみていきます！！

一度フォークが入ると、するするとくずもちが切れていきます。弾力やもっちり感はないです。断面は少しザラザラしています。では、そのままで一口いただきましょう。

優しい甘みがあります。弾力やねっとり感はないですし、ぷるぷるの食感でもありません。寒天が入ったゼリーのような食感です。お皿に水分が出てくるくらいみずみずしいです。そして、くずの風味は感じません。では、黒蜜、きな粉の順でかけていただきましょう。

黒蜜ときな粉は前回のものと同じだと思います。くずもちが甘いので、黒蜜ときな粉と一緒に食べると結構甘いです。

残念ながら、違いますね。くずの風味が感じられず、食感としても弾力がなく残念でした。味は黒蜜ときな粉をかけずに食べたほうが好きでした。しかしながら、くずもちと思って食べると期待外れだと思います。リピはないかなー。部長としては、星2です。