【やぢ】吉野の杜 （蓬）

では、本日の部活動を始めます。

今日のくずもちは「やぢ　吉野の杜 くずもち6個セット」です。

早速、開封して中身を見ていきましょう。

お皿に移すとよもぎの香りがしました。表面に数か所穴があいていますが、側面はつるんとしていて綺麗ですね。色は深緑色で、全体的によもぎの粒々が見えます。続いて断面と弾力をみていきます！！

お皿に移した時点で弾力を感じました。弾力がありなかなかフォークが入らなかったのですが、一度フォークが入ると”むにゅ”という感じで切れていきます。付属のプラスチックフォークを使うと力を入れずにすっと綺麗に切ることができました。そして断面は綺麗です。では、そのままで一口いただきましょう。

甘みは少しありますが、よもぎの風味が感じられて美味しいです。もっちり感はないですが、コシがあり歯切れが良いです。では、きな粉をかけていただきましょう。

きなことくずもちを一緒に食べてもよもぎの味が薄れていません。黒蜜がないのできな粉をかけて食べたときは口の中がパサつくかと思ったのですが、そのようなことはなく美味しくいただけました。

残念ながら、違いますね。よもぎの風味と甘みのないきな粉が良く合い味としては美味しかったです。しかし、食感としてコシはあるのですがもっちりとした弾力がありませんでした。部長としては、星3です。