ステータス
- 価格:1080円(税込み、送料込み)
- サイズ:約5.8cm、厚み約2.1cm(1つあたり)
- 内容:くず餅(本葛、黒糖)×各1、わらび餅(本蕨・小豆・栗)×各1、黒蜜×3、和三盆蜜×2、きな粉×3、抹茶きな粉×2
- 入手場所:お取り寄せ
レポート
では、本日の部活動を始めます。
今日のくずもちは「河内駿河屋 わらび餅とくず餅の食べくらべ【くず餅(黒糖)】」です。
くずもちとわらび餅のセットですね。「河内駿河屋」さんは、五百余年の歴史ある煉羊羹の老舗和菓子屋さんなんです。
中身を見てみましょう。
盛り沢山ですね。
では、黒糖味のくずもちをきな粉と和三盆蜜でいただきましょう。
くず餅(本葛)をいただいた時の記事はこちらです。
色が濃い茶色っス
くずもちは約5.8cmの四角形、厚みは約2.1cmですね。お皿に移していきましょう。
お皿に移すと水分が溢れました。くずもちの表面にも水分がたっぷりです。色は黒糖なので茶色ですね。茶色の色は濃いですが透明感があり、うっすらとお皿の柄が透けて見えます。続いて断面と弾力をみていきます!!
はやく食べたいっス
弾力はなくスルッと切れますね。前回のくず餅(本葛)より硬いです。断面は綺麗で切ったくずもちはフォークの上を滑ります。そのままで一口いただきましょう。
もっちり感はないっス
ほんのり黒糖味で甘さはかなり控え目です。美味しいですが、やはり弾力ともっちり感がないですね。くず餅(本葛)よりは硬いので食べ応えはあります。では、和三盆蜜、きな粉の順でかけていただきましょう。
あっさりしてるっス
和三盆蜜は薄い黄色です。甘さは控え目で粘度はありません。きな粉の砂糖が少しじゃりじゃりしていますが、くずもちが前回のくず餅(本葛)より硬いのでそれほどは気になりませんでした。和三盆蜜ときな粉をかけてもほのかに黒糖の味はあります。全体的に甘さが控え目で上品な感じがしますね。
今回は部長の追い求めているくずもちでしょうか。
残念ながら、違いますね。味としては美味しかったのですが、食感として弾力やもっちり感がなく追い求めた内容とは違っていました。部長としては、星3です。
部員はおいしかったです!!黒糖のくずもちは初めて食べましたが、非常に上品でかつ高級な感じがしました。パッケージも凝っていて、手土産にも良さそうですね。引き続き、理想のくずもちを探す旅はまだまだ続く、、ですね。
その他
総評
- 総合:★★★☆☆
- 食感(弾力):なし
- 色:茶色
- 甘さ具合(くずもちのみ):甘さ控えめ
- 甘さ具合(+和三盆蜜、きな粉): 甘さ控えめ
- リピ:なし
- パッケージ:よい
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